닫기
검색
인기검색어
볶음밥, 삼치, 닭, 유자, 김장, 파티
레시피 이밥차 TV 맛있는 생활 SHOP 이밥차 마이페이지
찜한레시피찜한레시피 찜한레시피찜한상품 찜한레시피주문배송

오늘 본 레시피

최근 본 레시피가 없습니다.

TOP
밥숟가락 계량법 닫기

가루 분량 재기

  • 설탕

    설탕(1)

    수북이 떠서 위로 볼록하게
    올라오도록 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요.

다진 재료 분량 재기

  • 마늘

    마늘(1)

    수북이 떠서 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.5)

    절반 정도만 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.3)

    1/3정도만 꼭 꼭 담아요.

장류 분량 재기

  • 고추장

    고추장(1)

    가득 떠서 위로 볼록하게 올라
    오도록 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요

액체 양념 분량 재기

  • 간장

    간장(1)

    한가득 찰랑거리게 담아요.

  • 간장

    간장(0.5)

    가장자리가 보이도록 절반
    정도만 담아요.

  • 간장

    간장(0.3)

    1/3정도만 담아요

home 레시피 굴무침
  • 30862
  • 9
  • 84
  • 페이스북으로 공유
  • 카카오스토리로 공유
  • URL 복사

굴무침

겨울의 별미

매콤한 양념에 굴과 아삭한 무를 넣고 무쳐
바로 식탁에 내면 따뜻한 밥에 얹어 먹기 좋죠.
먹음직스럽게 담아내면 한정식집 일품 반찬 부럽지 않아요.
재료4인분 밥숟가락계량법

필수재료

굴(2컵), 무(½토막＝75g), 쪽파(3대)

양념

소금(0.3), 고춧가루(1.5)

양념장

설탕(0.2)+멸치액젓(1)+청주(0.3)+다진 마늘(0.3)+
다진 생강(0.1)+올리고당(0.3)

# 겨울별미 # 한정식

한줄댓글
댓글남기기