닫기
검색
인기검색어
볶음밥, 삼치, 닭, 유자, 김장, 파티
레시피 이밥차 TV 맛있는 생활 SHOP 이밥차 마이페이지
찜한레시피찜한레시피 찜한레시피찜한상품 찜한레시피주문배송

오늘 본 레시피

최근 본 레시피가 없습니다.

TOP
밥숟가락 계량법 닫기

가루 분량 재기

  • 설탕

    설탕(1)

    수북이 떠서 위로 볼록하게
    올라오도록 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요.

다진 재료 분량 재기

  • 마늘

    마늘(1)

    수북이 떠서 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.5)

    절반 정도만 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.3)

    1/3정도만 꼭 꼭 담아요.

장류 분량 재기

  • 고추장

    고추장(1)

    가득 떠서 위로 볼록하게 올라
    오도록 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요

액체 양념 분량 재기

  • 간장

    간장(1)

    한가득 찰랑거리게 담아요.

  • 간장

    간장(0.5)

    가장자리가 보이도록 절반
    정도만 담아요.

  • 간장

    간장(0.3)

    1/3정도만 담아요

home 레시피 콩가루고추멸치찜
  • 6405
  • 2
  • 10
  • 페이스북으로 공유
  • 카카오스토리로 공유
  • URL 복사

콩가루고추멸치찜

고소하고 매콤한 콤비

매운맛이 적은 꽈리고추를 사용해 맛이 자극적이지 않은 반찬이에요.
많이 사용하는 밀가루나 부침가루 대신
콩가루로 버무리니 훨씬 고소하고 담백하네요.
찜기 말고는 설거지거리도 거의 없는 착한 메뉴랍니다.
밥 위에 척 올리면 보기에도 먹음직스러워요.
재료4인분 밥숟가락계량법

필수재료

꽈리고추(3줌), 중멸치(1줌), 콩가루(5)

양념장

고춧가루(1)+설탕(0.5)+간장(2)+까나리액젓(1)+
다진 파(2)+다진 마늘(0.5)+통깨(0.5)+
참기름(1.5)+후춧가루(약간)


한줄댓글
댓글남기기