이밥차

이밥차

달콤한 비타민

커스터드 아이스크림과 구운 한라봉

따뜻하게 구운 한라봉에
차가운 커스터드 아이스크림을 올리면
상큼하고 달콤한 매력적인 디저트가 된답니다.
비타민C가 많은 한라봉은
추운 겨울 감기 예방에도 최고예요.

재료4인분

밥숟가락 계량법

필수재료

바닐라아이스크림(1컵),커스터드 크림(1/2컵),한라봉(2개)
버터(50g),황설탕(3)

선택재료

민트잎(약간)

버터는 실온에 2시간 이상 두어 말랑말랑하게 만들어주세요.
1

볼에 아이스크림과 커스터드 크림을 넣어 섞은 뒤
냉동실에 넣어 10분간 굳히고,

2

한라봉은 반으로 자르고,

3

자른 한라봉 단면에 버터(50g)를 바른 뒤 황설탕(3)을 뿌리고,

과일에 버터를 발라 구우면 더욱 부드러운 풍미를 느낄 수 있어요.

4

180℃로 예열한 오븐에 8분간 구워 꺼내고,

5

그릇에 한라봉을 담고 커스터드 아이스크림과 민트잎을 올려 마무리.



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