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밥숟가락 계량법 닫기

가루 분량 재기

  • 설탕

    설탕(1)

    수북이 떠서 위로 볼록하게
    올라오도록 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요.

다진 재료 분량 재기

  • 마늘

    마늘(1)

    수북이 떠서 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.5)

    절반 정도만 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.3)

    1/3정도만 꼭 꼭 담아요.

장류 분량 재기

  • 고추장

    고추장(1)

    가득 떠서 위로 볼록하게 올라
    오도록 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요

액체 양념 분량 재기

  • 간장

    간장(1)

    한가득 찰랑거리게 담아요.

  • 간장

    간장(0.5)

    가장자리가 보이도록 절반
    정도만 담아요.

  • 간장

    간장(0.3)

    1/3정도만 담아요

home 레시피 열무 된장지짐
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열무 된장지짐

밥강도

너무 익어 먹기 힘든 열무김치를 살짝 헹궈
멸치, 된장과 함께 푹 조렸어요.
싱싱한 상추와도 참 잘 어울린답니다.
더운 날씨 때문에 금방 상할 수 있으니
간은 짭짤하게 해주세요.
재료3인분 밥숟가락계량법

필수재료

열무김치(400g), 국물용 멸치(5마리)

양념

들기름(10), 다진 마늘(1), 고춧가루(1), 된장(1), 깨소금(1)

tip 익힌 염루김치를 사용해요.
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